pálinka

A pálinka főzése sokkal ritkábban kerül említésre, mint maga a fogyasztása. Pedig mi, magyarok előszeretettel kortyolgatjuk a különféle gyümölcsökből készült párlatokat. Valódi ínyenc nemzetként fontos lenne ismernünk a tradicionális szeszesital előállításának körülményeit is.